Politica de confidențialitate

1. Cine suntem (operatorul datelor)

Acest site, www.carpediem.md, este administrat de SRL Vinfoteca & Co, care activează sub denumirea Casa Vinicolă Luca / Carpe Diem („noi”).

Adresa: str. Buna Vestire 17, Cricova, MD-2084, Republica Moldova. Telefon: +373 795 78 818. Email pentru solicitări privind datele personale: info@wineshop.md.

Această politică se aplică site-ului www.carpediem.md.

2. Ce date cu caracter personal colectăm și de ce

Comentariile de pe blog. Comentariile sunt verificate înainte de publicare. Dacă publicăm comentariul dumneavoastră, numele și comentariul dumneavoastră devin publice pe blog. Adresa dumneavoastră de email nu este publicată niciodată. Vă rugăm să nu includeți într-un comentariu date personale pe care nu doriți să fie publice.

Alergii și cerințe dietetice (informații privind sănătatea). Nu solicităm date privind sănătatea. Totuși, dacă rezervați o degustare care include mâncare, ne puteți comunica în prealabil o alergie alimentară sau o cerință dietetică, în câmpul „Mesaj” sau prin email, ca să vă putem adapta vizita. Vă rugăm să ne comunicați doar ce este necesar (de exemplu, „alergie la nuci”). Folosim aceste informații doar pentru a pregăti vizita dumneavoastră și le ștergem după vizită. Prin trimiterea acestor informații, vă dați consimțământul explicit pentru această utilizare. Vă puteți retrage consimțământul în orice moment, scriindu-ne la info@wineshop.md; retragerea nu afectează ceea ce am făcut înainte, iar după retragere este posibil să nu putem adapta vizita dumneavoastră.

Statisticile site-ului. Numai cu consimțământul dumneavoastră, folosim Google Analytics 4 pentru a măsura modul în care vizitatorii folosesc site-ul (de exemplu paginile vizualizate, timpul petrecut pe site, locația aproximativă, tipul de dispozitiv și de browser), precum și dacă un formular a fost trimis cu succes sau dacă a fost apăsat un link de email sau de telefon (fără conținutul formularului și fără adresa). Google Analytics setează cookie-uri de statistici în browserul dumneavoastră numai dacă apăsați „Acceptă statistici” în bannerul de cookie-uri. Vezi secțiunea 7. Potrivit documentației Google, în Google Analytics 4 adresele IP nu sunt înregistrate și nici stocate (Google Analytics Help, verificat la 20 octombrie 2026).

Furnizarea datelor dumneavoastră este voluntară. Câmpurile marcate ca obligatorii în formularele noastre sunt necesare pentru a vă răspunde; fără ele nu vă putem răspunde și nu putem organiza vizita dumneavoastră. Nu luăm decizii cu privire la dumneavoastră bazate exclusiv pe prelucrare automată, inclusiv crearea de profiluri.

3. Temeiul legal

Prelucrăm datele dumneavoastră deoarece:

• este necesar pentru a răspunde solicitării dumneavoastră și pentru a întreprinde măsurile de organizare a unei vizite pe care o solicitați (măsuri precontractuale și executarea unui contract);
• avem un interes legitim să ne desfășurăm activitatea, să o securizăm și să păstrăm evidența corespondenței noastre comerciale;
• pentru rezervările confirmate și facturate, trebuie să păstrăm evidențe contabile și fiscale (obligație legală);
• ne solicitați să publicăm comentariul dumneavoastră de pe blog și vă dați consimțământul prin trimiterea acestuia (îl puteți retrage cerându-ne să eliminăm comentariul);
• pentru informațiile privind alergiile și cerințele dietetice, ne bazăm pe consimțământul dumneavoastră explicit (vezi secțiunea 2);
• pentru statisticile site-ului (Google Analytics), ne bazăm pe consimțământul dumneavoastră, pe care îl dați apăsând „Acceptă statistici” în bannerul de cookie-uri. Îl puteți retrage în orice moment prin linkul „Setări cookie-uri” din subsolul site-ului.

Această politică respectă Legea Republicii Moldova privind protecția datelor cu caracter personal și, după caz, Regulamentul general al UE privind protecția datelor (GDPR).

4. Cât timp păstrăm datele dumneavoastră

• Solicitările care nu duc la o rezervare și comentariile care nu sunt publicate: le ștergem la 12 luni după ultimul nostru contact cu dumneavoastră. Aceasta se aplică atât căsuței noastre de email, cât și copiei trimiterilor de formular stocate de Webflow.
• Rezervările confirmate și facturate: păstrăm evidențele aferente atât timp cât cer normele contabile și fiscale.
• Informațiile privind alergiile și cerințele dietetice: le ștergem după vizita dumneavoastră.
• Comentariile publicate pe blog rămân pe blog până când ne cereți să le eliminăm sau până când le eliminăm noi.
• Statisticile site-ului (Google Analytics): am setat Google Analytics să păstreze datele la nivel de eveniment și de utilizator timp de 14 luni, după care Google le șterge automat. Rapoartele statistice agregate (de exemplu, numărul de vizitatori pe lună sau pe țară) nu sunt afectate de această setare. Cookie-urile de statistici în sine durează cât se arată în secțiunea 7.

După aceste perioade, ștergem sau anonimizăm datele.

5. Cine primește datele dumneavoastră

• Echipa noastră de la vinărie. Mesajele trimise prin formularele noastre sunt livrate prin email la info@wineshop.md. Căsuța de email este găzduită de Google, care acționează ca persoană împuternicită de noi.
• Gazda site-ului și persoana împuternicită pentru formulare: Webflow, Inc. (SUA). Site-ul nostru este construit și găzduit pe Webflow. Când trimiteți un formular (formularul de contact sau comentariu pe blog), informațiile introduse de dumneavoastră și adresa paginii de pe care l-ați trimis sunt transmise către Webflow și stocate de acesta în numele nostru, iar Webflow păstrează o copie a trimiterii. Webflow acționează ca persoană împuternicită de noi, în baza Addendumului privind prelucrarea datelor (Data Processing Addendum). Webflow poate găzdui și prelucra date în Statele Unite; subîmputerniciții săi de găzduire includ Amazon Web Services, MongoDB și Cloudflare (vezi lista subîmputerniciților și Politica de confidențialitate a Webflow).
• Firma noastră de contabilitate, angajată de noi în baza unui contract și acționând ca persoană împuternicită de noi, primește date doar pentru rezervările confirmate și facturate.
• Google LLC (Google Analytics), numai dacă acceptați statisticile în bannerul de cookie-uri. Google acționează ca furnizor de servicii al nostru și prelucrează datele statistice în numele nostru, inclusiv în Statele Unite.
• Publicul, doar pentru comentariile de pe blog pe care alegem să le publicăm (numele dumneavoastră și comentariul).
• Autoritățile, dacă legea o impune.

În afara destinatarilor enumerați mai sus și a serviciilor terțe enumerate în secțiunea 7, nu comunicăm datele dumneavoastră nimănui altcuiva. Nu vindem datele dumneavoastră cu caracter personal.

Transferuri în afara Republicii Moldova / UE. Webflow poate prelucra date în Statele Unite. Potrivit Addendumului Webflow privind prelucrarea datelor, pentru transferurile de date cu caracter personal din UE/SEE, Regatul Unit și Elveția, Webflow se bazează pe Cadrul UE–SUA privind confidențialitatea datelor (EU-U.S. Data Privacy Framework, cu extensia pentru Regatul Unit și cadrul Elveția–SUA) și, după caz, pe Clauzele contractuale standard ale Comisiei Europene. Google, ca furnizor al nostru de email și, dacă acceptați statisticile, ca furnizor al nostru de statistici, poate prelucra de asemenea date în afara Republicii Moldova și a Spațiului Economic European, inclusiv în Statele Unite.

6. Drepturile dumneavoastră

Aveți dreptul: de a fi informat cu privire la modul în care folosim datele dumneavoastră; de acces la datele dumneavoastră; de rectificare a datelor inexacte; de ștergere a datelor; de restricționare a prelucrării și de opoziție față de prelucrare; de portabilitate a datelor (primirea lor într-un format portabil); și de retragere a unui consimțământ pe care l-ați dat, în fiecare caz în condițiile prevăzute de legea aplicabilă.

Pentru a vă exercita drepturile, scrieți-ne la info@wineshop.md. Vă vom răspunde în termenele prevăzute de legea aplicabilă.

Puteți depune o plângere și la autoritatea de supraveghere: Centrul Național pentru Protecția Datelor cu Caracter Personal al Republicii Moldova (https://datepersonale.md). Dacă vă aflați în UE, puteți depune o plângere și la autoritatea pentru protecția datelor din țara dumneavoastră.

7. Cookie-uri și servicii terțe

Nu folosim cookie-uri publicitare sau de urmărire prin rețele sociale.

Cookie strict necesar. Pe baza analizei codului site-ului (20 octombrie 2026), când vizitați www.carpediem.md fără să acceptați statisticile, singurul cookie setat este un cookie strict necesar de securitate, setat de rețeaua furnizorului nostru de găzduire (Cloudflare, care livrează site-ul în numele Webflow):

Cookie-uri de statistici (numai cu consimțământul dumneavoastră). La prima vizită, un banner de cookie-uri vă întreabă dacă acceptați statisticile. Cookie-urile de statistici nu sunt setate decât dacă apăsați „Acceptă statistici”; dacă apăsați „Refuză”, ele nu sunt setate. Cu consimțământul dumneavoastră, Google Analytics 4 (un serviciu al Google LLC) setează aceste cookie-uri:

Duratele sunt cele publicate în referința Google privind cookie-urile și în Google Analytics Help (verificate la 20 octombrie 2026). Am setat Google Analytics să păstreze datele la nivel de eveniment și de utilizator timp de 14 luni (vezi secțiunea 4). Potrivit documentației Google (verificată la 20 octombrie 2026), în Google Analytics 4 adresele IP nu sunt înregistrate și nici stocate. Google acționează ca persoană împuternicită de noi și poate prelucra datele în Statele Unite (vezi secțiunea 5). Folosim statisticile doar pentru a înțelege și a îmbunătăți site-ul nostru.

Vă puteți schimba alegerea în orice moment prin linkul „Setări cookie-uri” din subsolul fiecărei pagini și puteți bloca sau șterge cookie-urile din setările browserului; site-ul va funcționa în continuare. Stocăm alegerea dumneavoastră privind cookie-urile în stocarea locală a browserului (local storage), cu cheia cd_consent. Aceasta conține doar alegerea dumneavoastră și data la care ați făcut-o, iar după 6 luni vă întrebăm din nou. Nu stocăm informații în stocarea locală a browserului dumneavoastră în scopuri de urmărire.

Servicii terțe. Pentru afișarea site-ului, browserul dumneavoastră încarcă unele fișiere direct de pe serverele unor terți. Acești furnizori primesc datele tehnice pe care le trimite orice browser, precum adresa IP, tipul browserului și pagina care a solicitat fișierul. Pe baza analizei noastre, niciunul dintre ei nu setează cookie-uri pe site-ul nostru.

Fișiere precum imaginile și codul paginilor sunt livrate de serverele proprii ale Webflow (vezi secțiunea 5). Linkurile către paginile noastre de Facebook, Instagram și YouTube sunt simple linkuri: nimic nu se încarcă de pe aceste platforme până nu apăsați pe un link, iar politicile lor de confidențialitate se aplică din momentul în care vă aflați pe site-urile lor.

8. Minori

Acest site se adresează adulților cu vârsta de 18 ani și peste. Nu colectăm cu bună știință date de la persoane sub 18 ani. Dacă credeți că un minor ne-a trimis date, contactați-ne și le vom șterge.

9. Modificări ale acestei politici

Putem actualiza această politică. Data de la începutul paginii indică ultima versiune, iar modificările le publicăm pe această pagină.

10. Contact

SRL Vinfoteca & Co – str. Buna Vestire 17, Cricova, MD-2084, Republica Moldova – info@wineshop.md – +373 795 78 818.